對O型有益的食物
蔬菜類:青花椰菜、美國萵苣、辣根、芥藍菜、蒲公英、大蒜、結頭菜、韭菜、萵苣、洋蔥、西洋芹菜、防風草、地瓜、南瓜、海藻、海帶、菠菜、甜菜、蕪菁、紅甜椒、洋薊。
豆類:黑白斑豆、黑眼豌豆
水果:李子、無花果、加州梅
堅果類:南瓜子、核桃
肉類:牛肉、羊肉、動物心臟、動物肝臟,搭配喝山楂茶或酸梅湯更好。
海鮮:大部分海鮮魚肉、鱈魚、鯡魚、大比目魚、鯖魚、旗魚、梭子魚、鮭魚、沙丁魚、鰈魚、鱸魚、鱒魚、鱘魚、鰤魚、銀紋笛鯛。
乳製品與蛋類:無。
油與脂肪:亞麻仁油、橄欖油
穀類:無,米飯尚可,如果想吃麵包,最好是把麵包切開多夾些合適O型人吃的食物。
辛香料或調味品:咖哩、藻類、大型茶色海草、鬱金科如薑、辣椒。
花草茶:薑茶、桑椹茶、薄荷茶、玫瑰花茶、蒲公英茶、荷蘭芹茶、番椒茶、菩提花茶、榆茶。
果汁類:鳳梨汁、黑櫻桃汁、加州梅汁。
飲料:礦泉水、沙士。
應避免的食物
應少吃的蔬菜:高麗菜、包心菜、白色花椰菜、玉米、刈菜(長年菜)、馬鈴薯、茄子、大白菜、香菇、黑橄欖、紫花苜蓿芽。
應避免的豆類:菜豆、乾白豆、綠扁豆、紅扁豆、白扁豆。
不宜常吃的水果:龍眼、酪梨、椰子、哈密瓜、香瓜、柳橙、芭蕉、黑莓、草莓、橘子、荔枝。
宜少吃的監果類:腰果、巴西果、開心果、花生、花生醬
應避免的肉類:豬肉、培根、火腿、鵝肉。
不要常吃的海鮮類:煙燻鮭魚、醃製鯡魚、章魚、鯰魚、梭魚、魚子醬、海螺。
應少吃的乳製品與蛋類:乳酪、乳漿、羊乳、冰淇淋、牛奶、優格。
不宜常吃的油:玉米油、花生油、棉籽油、紅花油、奶油。
應避免的穀類:花粉、葡萄子、高碳水化合物、玉米製品(玉米片、玉米鬆餅、玉米粉)、燕麥製品(燕麥粉、燕麥片、燕麥麩鬆餅)、麥製品(麥胚芽、麥麩、小麥芽麵包、小麥麩鬆餅)、英式鬆餅、麵包(高蛋白、未發校、雜糧、裸麥、全麥)、菠菜麵、(白、全麥、麩、粗拉)麵粉、通心粉、貝果。
應避免的辛香料和調味品:續隨子、肉桂、胡椒、醋、香草、醬類、泡菜、蕃茄醬、沙拉醬
不宜常喝的果汁:椰子汁、蘋果汁、高麗菜汁、柳橙汁?
最應避免的飲料:含咖啡因飲料、蘇打飲料、蒸餾酒。
至於營養補充品,戴德蒙醫師建議O型人把焦點放在:
. 增進新陳代謝
. 增加凝血活動
. 避免發炎
. 穩定甲狀腺
有些常見的維生素和礦物質在O型食物中已經很豐富,一般說來不需要再從補給品中攝取。包括維生素C和鐵質──不過每天吃一顆500毫克的維生素C也無傷大雅。維生素D的補給品是不需要的。許多食物都含有維生素D,你最佳的攝取來源就是自然的陽光。另外,因為O型飲食中最好避免乳製品,並有所以容易缺鈣,加上O型人比較容易出現發炎性關節問題和關節炎,持續補充鈣質的需求是顯而易見的。至於維生素A,由於O型人有凝血緩慢的傾向,戴德蒙醫師不建議在沒有先向醫師諮詢的情況下,擅自服用取自魚油的維生素A補給品,因為可能讓血液更加稀薄,還是善用飲食中豐富的維生素A或β-胡蘿蔔素來源比較理想。維生素E也是從食物來比較好。
ps.文章來自於丫姿的網誌^^
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