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材料-竹輪一條(請買大的) 菠菜3棵 雞蛋一個 紅蘿蔔絲少許
調味料-調味料+水攪拌的調味汁2大匙 香油2滴
水1大匙
做法-1.竹輪燙軟(快炒容易熟)切斜刀成為圈狀.
2.菠菜燙軟切小段,去生味.
3.雞蛋打散,調味,紅蘿蔔絲燙熟.
4.鍋內放少許油,炒散蛋,放入竹輪片.菠菜.紅蘿蔔,加入調味料之和香油
5.煮一下即可盛盤.
示範料理-2.3人份
裡面有雞蛋.青菜.跟紅蘿蔔,算是很有營養的家常料理
調味料-調味料+水攪拌的調味汁2大匙 香油2滴
水1大匙
做法-1.竹輪燙軟(快炒容易熟)切斜刀成為圈狀.
2.菠菜燙軟切小段,去生味.
3.雞蛋打散,調味,紅蘿蔔絲燙熟.
4.鍋內放少許油,炒散蛋,放入竹輪片.菠菜.紅蘿蔔,加入調味料之和香油
5.煮一下即可盛盤.
示範料理-2.3人份
裡面有雞蛋.青菜.跟紅蘿蔔,算是很有營養的家常料理
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